Les Ateliers Plein Soleil - ÉCONOMUSÉE du tissage, situés à Mont-Joli, vous feront découvrir l'art traditionnel du tissage. Ce métier est pratiqué depuis 1972 dans les locaux de production des Ateliers Plein Soleil. Au même endroit, vous pourrez visiter le centre d'interprétation qui vous présente chaque année une nouvelle exposition. La boutique vous comblera par l'originalité et la beauté des linges de vaisselle, des napperons, des nappes ainsi que des créations originales de manteaux, de tricots, etc. En plus de regrouper des personnes ayant différents savoirs touchant l'artisanat et le tissage, la fondatrice, Thérèse Beaulieu-Roy, a toujours eu un intérêt marqué pour la préservation du patrimoine de la région. Elle a rassemblé un nombre impressionnant d'objets datant du début du 20e siècle, ce qui lui a permis de monter une exposition mettant en valeur la vie quotidienne d'autrefois des gens de la région.