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Dégustation au Québec |
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La Balade Gourmande des Bois-Francs vous convie les 1er, 2, 8 et 9 octobre entre 10 h et 18 h. Cet événement vous propose de sillonner le paysage, au gré de votre fantaisie, et de découvrir les quatre circuits signalisés qui vous feront [...]
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Venez faire votre tour au Festival de l'Érable de Plessisville, capitale mondiale de l'érable. Venez redécouvrir les produits d'érable à travers le marché public regroupant des démonstrations culinaires, un circuit de dégustations [...]
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Le Festival des Fromages Fins de Victoriaville, présenté dans la région du Centre-du-Québec, est l'un des plus importants événements gastronomiques au Québec dédié aux fromages fins et aux produits du terroir. Il se propose quatre [...]
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À la Fromagerie Côté, découvrez le processus de fabrication du fromage, présenté sur vidéo. Profitez de votre passage pour déguster les produits qui y sont fabriqués ou pour vous en procurer. Réservations préférables.
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Fromagerie artisanale située dans l'ancien presbytère, face à la ferme familiale de production laitière bio. Au menu, des fromages biologiques au lait cru : le Champayeur, le Bleu de Ste-Élizabeth, le fromage en grain et 2 nouveautés [...]
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Entourée de beaux paysages, cette petite fromagerie de lait de brebis certifié bio, fabrique 4 généreux fromages fermiers aux accents très différents. Produits à partir de leur troupeau de 200 brebis.
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Fromagerie de Sainte-Hélène-de-Chester offrant des fromages fermiers de brebis du terroir québécois.
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Une des plus anciennes fromageries familiales du Québec. Vous pourrez non seulement regarder une vidéo (5 minutes) sur la fabrication du cheddar, mais également assister à sa fabrication. L'après-midi, on y sert du fromage en grains [...]
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Fromagerie éducative et centre culturel de Victoriaville où on peut comprendre la fabrication du fromage cheddar et participer à un souper-spectacle en visite individuelle ou de groupe.
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Cours de boulangerie selon les méthodes anciennes.
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