Fromagerie artisanale et élevage de chèvres qui produit des fromages de pays et des gigots sur pattes. Les fromages sont fabriqués à la main, moulés à la louche et vieillis en cave naturelle, ce qui donne ...
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La fromagerie produit une quarantaine de variétés de fromages à base de lait de vache et de lait de chèvre. On vous raconte l'évolution de l'entreprise et vous explique le processus de fabrication du fromage ...
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Cette fromagerie artisanale est spécialisée dans la production de fromages fins à croûte lavée. L'un est fait à partir de lait cru biologique de vaches (type fermier) et l'autre de lait cru bio de lait ...
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