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Monument unique au Québec! Le moulin Fleming est fort impressionnant avec ses cinq étages atteignant près de treize mètres. Il s'élève sur les rives du fleuve Saint-Laurent. À découvrir : les contextes historiques et socio-économique [...]
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Principal témoin de l’histoire forestière de la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean depuis 1889, le Moulin des Pionniers est l'un des derniers moulins à scie encore actionnés par la force de l'eau. William ou Gonzague se feront plaisir [...]
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Désigné lieu historique national, le Moulin Légaré est le plus ancien moulin à farine mû par la force de l'eau, encore actif au Canada. Cet ancien moulin banal construit en 1762 est situé sur un site enchanteur aux abords de la rivière [...]
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Ce vieux moulin témoigne de l’exode des familles acadiennes et de leur installation sur un territoire qui est devenu la paroisse de St-Grégoire. Sur trois étages, vidéos, maquettes et documents tracent un portrait de la vie des habitants [...]
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Construit sur la seigneurie de Tonnancour, le Moulin seigneurial vous propose de revivre l'époque des meuniers d'autrefois ! Découvrez les mécanismes intacts et fonctionnels, une histoire passionnante et des guides-animateurs dynamiques [...]
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Moulin à farine fonctionnel datant de 1695 sur la Route de la Nouvelle-France. Visite animée, exposition, resto terrasse, boutique du terroir, farine bio. Sentier du barrage et du vignoble, vue panoramique sur le Saint-Laurent, Fête [...]
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Ce moulin à farine est l'un des rares moulins à eau encore en activité à l'année au Québec. Vous pouvez acheter de la farine (15 variétés biologiques) moulue sur place et profiter des aires de pique-nique. Visite de groupe seulement [...]
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À 20 minutes du Vieux-Québec, découvrez notre restaurant saisonnier, situé dans un ancien moulin à farine datant de 1720. Vieux de 300 ans, ses murs de pierres et sa collection de cuivres créent une ambiance des plus chaleureuse, mettant [...]
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Visite du moulin construit en 1790, explication de son fonctionnement et de la méthode de fabrication de la farine.
* Route des Saveurs de Charlevoix
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Grâce à ses meules de pierre de 5 pieds de diamètre, à son bluteau à 4 portes, de 18 pieds de longueur, Le Moulin Saint-Louis moud le sarrasin et le blé en une farine pure et fine. Ces farines sont non blanchies et sans agent de conservation [...]
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