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Coaticook tire son nom de la rivière qui serpente ses terres. Centre touristique, commercial et industriel, la ville s’impose par la grande concentration de fermes laitières et d’élevage sur son territoire.
La région est aussi caractérisée par les multiples points d’intérêt pour les amateurs de plein air. Notons, à proximité, le Parc découverte nature de Baldwin, ou encore le mont Pinacle, avec ses nombreux sentiers pédestres. Le parc de la Gorge de Coaticook demeure un incontournable avec sa célèbre passerelle, la plus longue au monde, surplombant une gorge de 50 mètres de profondeur. Enfin, l’avitourisme s’est beaucoup développé au grand bonheur des amoureux des oiseaux : plus de 11 sites d’observation permettent de s’adonner à ce loisir.
Étant un important producteur laitier, Coaticook célèbre cette richesse lors du Festival du lait, au mois d’août, présentant un programme de compétitions et de divertissement.
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