La région de l'Érable se situe au Centre-du-Québec. Elle est reconnue pour sa thématique érable grâce à deux festivals d'envergure (Festival de l'Érable de Plessisville et Festival des sucres de Saint-Pierre-Baptiste), mais aussi en raison de la présence de la Coopérative de producteurs de sirop d'érable du Québec à Plessisville. Le bronze est un joyau de la région, alors qu'Inverness regorge de sculpteurs et de fonderies, dont le Musée du bronze. De plus, les cyclistes y trouvent leur compte avec la présence du Parc linéaire des Bois-Francs et deux lacs et la rivière Bécancour procurent un noyau fort important pour la villégiature et les terrains de camping. En hiver, le ski alpin, le ski de fond, la glissade et le traîneau à chiens y sont exploités.