Une halte gastronomique à la découverte de fromages fins au lait cru de vache Ayrshire. À ne pas manquer, le Cendré des prés, à pâte molle, au centre duquel se trouve une cendre de bois d'érable qui lui confère son goût si particulier. D'autres petits ...
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Au service de la clientèle depuis 1961, La Fromagerie Hamel vous offre un choix de plus de 400 variétés de fromages dont plusieurs au lait cru sont affinés par la maison dans des caves conçues spécifiquement pour l'affinage. Leur savoir-faire réputé voit ...
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La Fromagerie Gilbert situé à Saint-Joseph-de-Beauce, offre son fromage frais du jour, une tradition depuis 1921. Et propose une très grande variété de fromages, tous plus savoureux les uns que les autres : cheddar, mozzarella, fromage en tranches, fromage ...
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La Fromagerie Bergeron est spécialisée dans la fabrication du gouda. D'une galerie d'observation, voyez les fromagers à l'oeuvre. Profitez également de votre passage pour vous rendre au centre d'interprétation. Dans le restaurant qui y est rattaché, le ...
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Ayant ouvert ses portes en 2006, La Fromagerie du Littoral œuvre dans la transformation laitière depuis ce jour. L'une des seules fromageries fermières, au lait de vache, située à l'est du Québec. Venez découvrir le fromage cheddar frais ou vieilli ainsi ...
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La fromagerie produit une quarantaine de variétés de fromages à base de lait de vache et de lait de chèvre. On vous raconte l'évolution de l'entreprise et vous explique le processus de fabrication du fromage à l'aide d'un vidéo. Dégustations et comptoir ...
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La fromagerie Missiska est une destination agrotouristique incontournable de Brome-Missisquoi. Les visiteurs seront ravis de s’éloigner de la production de masse et se coller à l’artisan pour des produits purs et savoureux élaborés avec le lait frais ...
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Que ce soit par une visite ou même un jeu de piste, imprégnez-vous de la vie à la ferme chez Cassis et Mélisse, à Saint-Damien-de-Buckland dans la région de Chaudière-Appalaches. Les chèvres broutent dans les pâturages et fournissent un lait de très grande ...
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Fromagerie artisanale située dans l'ancien presbytère, face à la ferme familiale de production laitière bio. Au menu, des fromages biologiques au lait cru : le Champayeur, le Bleu de Ste-Élizabeth, le fromage en grain et 2 nouveautés. C’est aussi la quinzaine ...
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Venez rencontrer BOUCHARD Artisan Bio et visiter la terre ainsi que l'exploitation laitière à Saint-Félicien, au Lac-Saint-Jean! Le site est agréable à explorer en famille et les enfants sont les bienvenus! Voici une occasion unique de démystifier la ...
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