Association du tourisme religieux et spirituel du Québec (ATRSQ) Association touristique sectorielle Montréal - Saint-Léonard Visiter le site web
Attractions à découvrir, 1 mars 2021 (Révisé le 21 février 2023) 2021-03-01 2021-03-01 Quebecvacances quebecvacances.com Crédit photo : Abbaye cistercienne Val Notre-Dame Qu’ont en commun le chocolat, le caramel et le fromage? Plusieurs congrégations religieuses les concoctent depuis longtemps pour se nourrir et financer leurs missions sociales. L’Association du tourisme religieux et spirituel du Québec vous invite à découvrir ces délices issus du savoir-faire traditionnel et qui sont encore fabriqués dans nos monastères. Les produits du terroir, d’une abbaye à l’autre Saviez-vous que l’Abbaye Val Notre-Dame est la résidence des moines d’Oka depuis 2009? Cette abbaye à Saint-Jean-de-Matha dans Lanaudière est reconnue pour son magasin, où on trouve des produits forestiers fabriqués par les moines de même que des produits du terroir provenant d’autres commerces de la région. Des ateliers culinaires et de soins complètent l’offre de la boutique. Pour faire durer le plaisir, prenez part à une randonnée guidée pour en apprendre plus sur l’histoire, les cultures et la forêt qui entoure l’abbaye. Si vous êtes dans la région des Laurentides, un arrêt s’impose au Magasin de l’Abbaye d’Oka, situé à deux pas de l’ancien monastère. On y retrouve les incontournables chocolats, des gâteaux aux fruits, l’okaramel et d’autres délices fabriqués par diverses abbayes. Et bien sûr, il y a les fameux fromages d’Oka dont la renommée n’est plus à faire. Pommes et fromages font bon ménage Le fruit du travail des moines de l’Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac trouve une place de choix dans leur boutique. Leur grand verger permet la fabrication de produits à base de pomme. On peut ainsi se procurer des cidres mousseux obtenus selon la méthode champenoise, du beurre de pomme et de la confiture de petits fruits. Et que dire des fromages bleus de l’abbaye? Plusieurs ont reçu des prix prestigieux et ils sont tout simplement savoureux. Il est aussi possible de visiter les lieux à l’aide d’un audioguide, et à l’automne, l’abbaye offre l’autocueillette de pommes. Crédit photo : Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac Avez-vous goûté aux bleuets au chocolat? Prenez un rendez-vous authentique et sucré avec l’histoire! La Chocolaterie des Pères Trappistes de Mistassini est née en 1944. Très vite, les frères se lancent dans la confection de poules en chocolat qui font fureur dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Ils ont depuis perfectionné leur art et inventé les célèbres bleuets au chocolat. Aujourd’hui, les moines et leurs employés les confectionnent avec le plus grand soin. Procurez-vous ces douceurs et d’autres produits à saveurs régionales à la boutique. Chaque visite peut se prolonger en visitant l’économusée, en assistant aux offices religieux ou même en se promenant sur le Chemin pèlerin Monasteriorum au Parc régional des Grandes-Rivières à proximité.
Crédit photo : Abbaye cistercienne Val Notre-Dame Qu’ont en commun le chocolat, le caramel et le fromage? Plusieurs congrégations religieuses les concoctent depuis longtemps pour se nourrir et financer leurs missions sociales. L’Association du tourisme religieux et spirituel du Québec vous invite à découvrir ces délices issus du savoir-faire traditionnel et qui sont encore fabriqués dans nos monastères. Les produits du terroir, d’une abbaye à l’autre Saviez-vous que l’Abbaye Val Notre-Dame est la résidence des moines d’Oka depuis 2009? Cette abbaye à Saint-Jean-de-Matha dans Lanaudière est reconnue pour son magasin, où on trouve des produits forestiers fabriqués par les moines de même que des produits du terroir provenant d’autres commerces de la région. Des ateliers culinaires et de soins complètent l’offre de la boutique. Pour faire durer le plaisir, prenez part à une randonnée guidée pour en apprendre plus sur l’histoire, les cultures et la forêt qui entoure l’abbaye. Si vous êtes dans la région des Laurentides, un arrêt s’impose au Magasin de l’Abbaye d’Oka, situé à deux pas de l’ancien monastère. On y retrouve les incontournables chocolats, des gâteaux aux fruits, l’okaramel et d’autres délices fabriqués par diverses abbayes. Et bien sûr, il y a les fameux fromages d’Oka dont la renommée n’est plus à faire. Pommes et fromages font bon ménage Le fruit du travail des moines de l’Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac trouve une place de choix dans leur boutique. Leur grand verger permet la fabrication de produits à base de pomme. On peut ainsi se procurer des cidres mousseux obtenus selon la méthode champenoise, du beurre de pomme et de la confiture de petits fruits. Et que dire des fromages bleus de l’abbaye? Plusieurs ont reçu des prix prestigieux et ils sont tout simplement savoureux. Il est aussi possible de visiter les lieux à l’aide d’un audioguide, et à l’automne, l’abbaye offre l’autocueillette de pommes. Crédit photo : Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac Avez-vous goûté aux bleuets au chocolat? Prenez un rendez-vous authentique et sucré avec l’histoire! La Chocolaterie des Pères Trappistes de Mistassini est née en 1944. Très vite, les frères se lancent dans la confection de poules en chocolat qui font fureur dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Ils ont depuis perfectionné leur art et inventé les célèbres bleuets au chocolat. Aujourd’hui, les moines et leurs employés les confectionnent avec le plus grand soin. Procurez-vous ces douceurs et d’autres produits à saveurs régionales à la boutique. Chaque visite peut se prolonger en visitant l’économusée, en assistant aux offices religieux ou même en se promenant sur le Chemin pèlerin Monasteriorum au Parc régional des Grandes-Rivières à proximité.