Le Domaine Small est situé à Ste-Agathe de Lotbinière au cœur de la région Chaudière-Appalaches sur la rive sud de Québec. Sur une superficie de 68 hectares, le domaine est composé d'une érablière, d'un magnifique vignoble ainsi qu’une microdistillerie. Certifié biologique depuis 2004, le domaine a comme objectifs de produire le meilleur avec le moins d’impacts négatifs sur l’environnement, se démarquer par l’originalité et créer le mouvement.