Saint-Hyacinthe & sa région, en Montérégie, propose aux visiteurs une variété de boutiques gourmandes, de producteurs et de transformateurs, des activités pour avoir un contact privilégié avec la nature et un centre-ville culturel et divertissant au cachet européen. Découvrez le plaisir de goûter, de sentir, d’admirer, de fêter et d’échanger avec des partenaires touristiques passionnés et une population accueillante. Pour planifier une escapade ou pour ne rien manquer des activités en cours, prévoyez un arrêt au Bureau d’information touristique de Saint-Hyacinthe. Saviez-vous qu’on y trouve une boutique d’une cinquantaine de produits provenant de 13 producteurs / transformateurs de la région?

Saveurs locales

Partez à la rencontre des 42 producteurs et transformateurs de la région qui sont accessibles au public soit par l’offre de visite, d’autocueillette ou encore par un kiosque de produits ou une boutique gourmande. Ce n’est pas le choix qui manque (fruits, légumes, viandes, produits transformés, boissons locales, bières et vin). Quelques incontournables : le 1555 Marché Public; la ferme La Rabouillère; la Station Agro-Biotech; la microbrasserie Le Bilboquet; la Distillerie Noroi, pour ses breuvages sans-alcool Atypique; Le Cactus Fleuri, le plus grand producteur de cactus au Québec; et la Ferme La Fille du Roy.

Activités en nature

Prévoyez une visite au Jardin Daniel A. Séguin, un magnifique parc floral à vocation pédagogique, culturelle et touristique, d'une superficie de 4,5 hectares, accessible au public depuis plus de 25 ans. Jardin-école de l'Institut de technologie agroalimentaire du Québec, il est reconnu pour avoir la plus grande collection d'annuelles au Québec. Vous serez charmés par la maturité et la grande diversité des 24 jardins thématiques et ses événements thématiques.

Chouette à voir! c’est l’opportunité de découvrir l’univers fascinant des oiseaux de proie en visitant les volières de réhabilitation, en parcourant les sentiers en forêt et en assistant aux présentations animées avec des oiseaux en vol.

Prévoyez une pause au Parc Les Salines où vous pourrez emprunter les sentiers (marche, vélo) ou profiter des installations (chalet avec services, jeux d'eau, aire de jeux et de pique-nique).

Sortez vos bâtons et rendez-vous dans l’un des trois terrains de golf ou encore enfourchez votre vélo et découvrez La Maskoutaine : quatre circuits sur route traversant les 17 municipalités du territoire, pour un total de 403 km de voies cyclables partagées et signalisées. Profitez-en pour admirer les étendues de cultures, les vallons de la rivière Yamaska, les Montérégiennes et le riche patrimoine bâti.

Événements, culture et patrimoine

Participez à plus d’une vingtaine de fêtes et festivals! ORANGE est de retour pour une 7e édition sous le thème « cultiver l’humilité » (jusqu’au 11 septembre 2022, simultanément chez Expression, le Centre d'exposition de Saint-Hyacinthe et au Jardin Daniel A. Séguin). Assistez aussi à plus d’une quarantaine de spectacles en plein air, dont ceux des Beaux Mardis de Casimir au centre-ville de Saint-Hyacinthe (40e saison, mardis soirs jusqu’au 16 août). En nouveauté, le Centre d’histoire de Saint-Hyacinthe offre L’Histoire dans la rue : deux circuits pédestres commentés (Aux origines de Saint-Hyacinthe et À la découverte du centre-ville de Saint-Hyacinthe). Ces circuits sont animés par un guide costumé et offerts deux fois par semaine chacun (jusqu’au 4 septembre).