Centre d'interprétation de la mariculture

Situé sur le site de La Côte à l'Étang-du-Nord, ce centre d'interprétation présente une exposition sur les techniques d'élevage de mollusques (moules, pétoncles, myes et deux espèces en développement : huîtres et oursins (échinodermes). Visite guidée gratuite. Dégustation de ces produits apprêtés de différentes façons. Reportage vidéo sur la mariculture. Petit aquarium présentant les espèces dans leur habitat.