Domaine Jolivent : l’escapade parfaite dans les Cantons-de-l’Est
 

Domaine Jolivent : l’escapade parfaite dans les Cantons-de-l’Est

Escapades, 6 juin 2022 2022-06-06
quebecvacances.com
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Chambre classique au Domaine Jolivent
Chambre classique au Domaine Jolivent

Hôtel de charme lové au cœur de la luxuriante région du Lac-Brome, le Domaine Jolivent vous propose 12 élégantes chambres d’un confort raffiné ainsi qu’un chaleureux bar-lounge près du foyer et de son escale gourmande, le restaurant Alizé. Le Domaine Jolivent, c’est aussi 112 acres de paix et de sérénité, un lac privé sur la propriété, des sentiers pédestres accessibles toute l’année et un accès privilégié au lac Brome.

La table

Le restaurant Alizé sert une cuisine du terroir d’une grande qualité. Le chef suisse, Clément Feuz, est aux commandes. L’été, un grand potager approvisionne la cuisine en herbes et en fleurs comestibles. Les produits de la région sont mis à l’honneur dont le fameux canard du Lac Brome, bien évidemment. Le chef modifie le menu en fonction des arrivages et de ses inspirations.


Le site

Le Domaine Jolivent est une destination en soi. Pour une escapade romantique ou pour déconnecter du quotidien, les activités à faire ne manquent pas. Une piscine semi-olympique détend les clients pendant la belle saison tandis que les cinq kilomètres de sentiers pédestres et le petit lac privé où ils peuvent se promener en chaloupe leur permettent de s’imprégner de la nature. Le majestueux Lac Brome est également accessible par un quai privé. Pour ceux en quête de relaxation, des massages sont offerts sur place sur réservation.

Le Domaine Jolivent est situé en plein cœur d’une des plus belles régions touristiques du Québec. On y retrouve des sports, de la gastronomie, la route des vins… chacun y trouvera son compte.

Lac Brome
Lac Brome

Des événements clé en main

Une retraite corporative? Un mariage intime ou d’une fête de famille? Le Domaine Jolivent organise le tout de main de maître. Les équipements, l’espace collaboratif sans oublier la bonne table en font l’endroit idéal pour des réunions d’affaires qui sortent des sentiers battus. Rien de tel que la nature et le dépaysement pour stimuler la créativité! Une magnifique grange historique datant de 1930 se transforme au gré des désirs des clients.

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