Invitez-vous dans le cadre enchanteur du Manoir Hovey

Escapades, 21 octobre 2019 2019-10-21 2019-10-21 Quebecvacances

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Cet automne, optez pour le luxe et le confort dans la région des Cantons-de-l’Est. Le Manoir Hovey, un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux situé en bordure du charmant village de North Hatley, saura vous envoûter le temps d’un séjour.

Invitez-vous dans le cadre enchanteur du Manoir Hovey

Une gastronomie qui reflète les richesses du terroir local

C’est une toute nouvelle équipe dans la cuisine du Restaurant le Hatley du Manoir Hovey qui a pour mission de régaler vos papilles! Des menus savoureux et colorés vous attendent pour une expérience culinaire inoubliable. Ici, on parle de terroir et de produits locaux. Alexandre Vachon Chef, soutient la philosophie culinaire du lieu qui célèbre les ingrédients respectivement récupérés dans les rivières, les lacs, les champs et les forêts du Québec. Sirop de bouleau, crustacés, champignons sauvages, plantes marines et notes de vinaigre de cidre de pommes fait maison… autant d’ingrédients à découvrir et savourer.

Un lieu privilégié pour les amoureux de la nature

Le Manoir Hovey est un excellent point de départ pour explorer la région et profiter pleinement des couleurs flamboyantes de l’automne. Situé en bord du Lac Massawippi et s’étendant sur plus de trente acres boisées et de jardins anglais, le domaine offre une localisation idyllique. La majorité des chambres et suites comportent une vue panoramique sur le lac et garantissent un confort inégalable dans une décoration raffinée de style classique et contemporain, en harmonie avec le cadre naturel.

Personnalisez votre séjour

Au Manoir Hovey, vos rêves deviendront réalité. Peu importe la dimension que vous souhaitez donner à votre séjour et avec qui vous le partagez, l’établissement se fera un plaisir de vous assister pour créer une expérience inoubliable. Sur le site et à proximité, plusieurs activités sont offertes et ce, peu importe la saison (yoga, activités nautiques, randonnée à vélo ou en raquettes, deltaplane, traîneau à chiens). C’est l’occasion de se faire plaisir, en couple (soins et massages, attentions spéciales à la chambre) et entre amis (dégustation de vins et fromage, leçons de mixologie) et bien plus encore!