Escapades, 3 juillet 2023 2023-07-03 2023-07-03 Quebecvacances quebecvacances.com Restaurant Ophelia. Crédit photo : Stéphane Groleau Situé sur la Grande Allée, au cœur du Vieux-Québec, l’Hôtel Boutique Ophelia vous promet un séjour haut de gamme et une expérience culinaire hors du commun qui allient à merveille art de vivre et arts de la table. L’union terre et mer au restaurant Ophelia Réputé pour son menu aux saveurs qui se démarquent, le restaurant Ophelia, idéalement situé au rez-de-chaussée de l’Hôtel Boutique, s’impose comme un incontournable d’une escapade gourmande à Québec. Son décor unique, son service exceptionnel et son ambiance chaleureuse, sans oublier son menu savoureux, vous feront vivre une expérience culinaire sans pareil. Revisitez l’union terre et mer en dégustant des viandes parmi les plus raffinées, comme le fameux bœuf Angus vieilli à sec pendant 55 jours, et ce que la mer a de meilleur à offrir — homard, pétoncles, palourdes, crevettes, crabe d’Alaska, oursins et bien plus encore! Cocktails et tartares au bistro-bar L’Atelier Premier bar à cocktail de Québec et voisin de l’Hôtel Boutique, le bistro-bar L’Atelier est l’endroit idéal pour profiter de la vie nocturne animée et festive de la Grande Allée, dans un décor industriel qui allie à merveille des touches chics et une ambiance décontractée. Commencez par étancher votre soif avec l’un des nombreux cocktails proposés sur la carte. Sucré, herbacé, amer ou acidulé : le choix est large! Si le cocktail de vos rêves n’est pas sur la carte, vous n’avez qu’à le demander et vous serez servi! Apaisez ensuite votre faim avec l’un des savoureux tartares — spécialité de la maison — dans lesquels bœuf, saumon, thon et même bison sont apprêtés avec soin et créativité, au bonheur de vos papilles gustatives! Le bistro-bar L’Atelier Un séjour haut de gamme à l’Hôtel Boutique Ophelia Niché en plein Vieux-Québec, à quelques pas du Château Frontenac, des plaines d’Abraham et du quartier Petit Champlain, l’Hôtel Boutique Ophelia vous offre les premières loges pour admirer la splendeur de la ville. Dès votre arrivée, vous serez sous le charme du mariage parfait entre patrimoine et modernité. Entièrement construit à neuf en 2022, tout en étant situé dans un ensemble de maisons ancestrales, l’Hôtel Boutique Ophelia offre tout le confort et le luxe que vous recherchez pour passer un séjour inoubliable dans la Capitale-Nationale.
Restaurant Ophelia. Crédit photo : Stéphane Groleau Situé sur la Grande Allée, au cœur du Vieux-Québec, l’Hôtel Boutique Ophelia vous promet un séjour haut de gamme et une expérience culinaire hors du commun qui allient à merveille art de vivre et arts de la table. L’union terre et mer au restaurant Ophelia Réputé pour son menu aux saveurs qui se démarquent, le restaurant Ophelia, idéalement situé au rez-de-chaussée de l’Hôtel Boutique, s’impose comme un incontournable d’une escapade gourmande à Québec. Son décor unique, son service exceptionnel et son ambiance chaleureuse, sans oublier son menu savoureux, vous feront vivre une expérience culinaire sans pareil. Revisitez l’union terre et mer en dégustant des viandes parmi les plus raffinées, comme le fameux bœuf Angus vieilli à sec pendant 55 jours, et ce que la mer a de meilleur à offrir — homard, pétoncles, palourdes, crevettes, crabe d’Alaska, oursins et bien plus encore! Cocktails et tartares au bistro-bar L’Atelier Premier bar à cocktail de Québec et voisin de l’Hôtel Boutique, le bistro-bar L’Atelier est l’endroit idéal pour profiter de la vie nocturne animée et festive de la Grande Allée, dans un décor industriel qui allie à merveille des touches chics et une ambiance décontractée. Commencez par étancher votre soif avec l’un des nombreux cocktails proposés sur la carte. Sucré, herbacé, amer ou acidulé : le choix est large! Si le cocktail de vos rêves n’est pas sur la carte, vous n’avez qu’à le demander et vous serez servi! Apaisez ensuite votre faim avec l’un des savoureux tartares — spécialité de la maison — dans lesquels bœuf, saumon, thon et même bison sont apprêtés avec soin et créativité, au bonheur de vos papilles gustatives! Le bistro-bar L’Atelier Un séjour haut de gamme à l’Hôtel Boutique Ophelia Niché en plein Vieux-Québec, à quelques pas du Château Frontenac, des plaines d’Abraham et du quartier Petit Champlain, l’Hôtel Boutique Ophelia vous offre les premières loges pour admirer la splendeur de la ville. Dès votre arrivée, vous serez sous le charme du mariage parfait entre patrimoine et modernité. Entièrement construit à neuf en 2022, tout en étant situé dans un ensemble de maisons ancestrales, l’Hôtel Boutique Ophelia offre tout le confort et le luxe que vous recherchez pour passer un séjour inoubliable dans la Capitale-Nationale.