Le Somnambule, c’est un lieu chaleureux où sont créés des cidres artisanaux authentiques, élaborés en préconisant une approche minimaliste quant aux interventions humaines. Sur place, les visiteurs sont invités à découvrir la large gamme de cidres de l’entreprise, à faire une visite libre du verger, et à profiter des aires de pique-nique et de la terrasse, qui offre une vue spectaculaire sur le domaine et sur la rivière Etchemins. Une petite boutique est disponible pour les visiteurs qui souhaitent faire des provisions. En saison, il est possible de cueillir des bleuets et des pommes, qui ont été cultivés dans un grand respect de la nature. Visiter le Somnambule, c’est découvrir un lieu enchanteur, une équipe attachante, sympathique et passionnée, et près d’une vingtaine de cidres naturels qui se démarquent par leur authenticité et leur simplicité, mais aussi par tout l’amour qui y est mis pour les élaborer.