Couple devant le Fairmont Le Château Montebello.

Deux personnes sur un terrain de golf; une s'élance, l'autre observe.

Vue aérienne du Fairmont Le Château Montebello en automne.

Assortiment de bouchées présentées sur une table.

Gastronomie, golf et détente font rayonner l’automne au Fairmont Le Château Montebello

Publié le 21 septembre 2026 • Escapades

Niché au cœur de l’Outaouais, Fairmont Le Château Montebello vous invite à savourer les plaisirs de l’automne dans un cadre rustique et chaleureux. Tandis que les sentiers se parent de couleurs éclatantes, les journées se prêtent aux promenades en forêt et aux parties de golf en pleine nature. De plus, la cuisine réconfortante, le spa et l’atmosphère paisible des lieux sont autant d’occasions de décrocher du quotidien. Que vous voyagiez en couple ou entre ami·es, vous tomberez sous le charme de cet établissement à l’architecture unique, bordé par la rivière des Outaouais.

Gastronomie, golf et détente font rayonner l’automne au Fairmont Le Château Montebello

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Fairmont La Château Montebello

Célébrer les saveurs de l’automne

Le 30 octobre 2026, la nouvelle édition de Récolte d’automne propose une soirée gourmande où vins, cidres et whiskys s’accordent aux créations des restaurants Aux Chantignoles et Nymark. Cette édition met à l’honneur les produits d’ici et le savoir-faire de producteur·rices et artisan·es passionné·es, avec une sélection de bouchées et d’accords élaborés avec soin. Vous aurez aussi la chance de rencontrer la sommelière de renom Véronique Rivest, qui partagera son expertise avec les convives. Une belle occasion de découvrir les richesses gourmandes de la région dans une ambiance élégante et conviviale!

Deux verres à vin et un verre à martini alignés sur une table sous une lumière tamisée.

Gros plan sur un dessert soigneusement présenté.

Une vingtaine de verres bien décorés présentés sur une table.

Pratiquer le golf dans un décor multicolore

Profitez des dernières journées de golf de la saison dans un environnement où les collines et les vallées se parent de rouge, d’or et d’orangé. Ce parcours conçu par le célèbre architecte Stanley Thompson épouse le relief naturel du terrain et se distingue par ses allées aménagées à l’écart les unes des autres, en forêt. Cette configuration procure une agréable impression de tranquillité et d’intimité, idéale pour profiter de votre partie en toute quiétude. Vous saurez également apprécier le pavillon du Club de golf, qui propose une boutique et un menu prêt-à-emporter.

Deux personnes sur un terrain de golf qui portent leur sac sur le dos.

S’offrir un forfait sous le signe de la détente

Séjourner dans le plus grand château en bois rond au monde est aussi une belle occasion de vous faire dorloter et de vous accorder une pause bien méritée. Avec le forfait Bien-Être, vous pourrez choisir un traitement de 60 minutes au magnifique spa de l’hôtel parmi un facial hydratant, un massage relaxant ou un soin corporel exfoliant à base de riz. Une nuitée dans une chambre alliant élégance et rusticité ainsi qu’un délicieux petit déjeuner pour deux viennent compléter cette douce expérience, aussi apaisante que ressourçante.