Les beaux moulins à visiter au Québec: entre vent, eau et traditions
Publié le 14 juillet 2026 • Collection
Qu'on les retrouve dans des campagnes paisibles ou des grands parcs urbains, les moulins du Québec racontent l'histoire d'un savoir-faire qui traverse les générations. Partez à la recherche des moulins et découvrez des sites historiques installés au fil de l'eau, où se côtoient paysages bucoliques, boutiques et démonstrations artisanales, sentiers et jardins, gastronomie et aires de pique-nique champêtres. Pour en apprendre plus sur le patrimoine, faire de la photographie ou simplement profiter d'une belle sortie, ces moulins offrent des expériences authentiques dans des décors qui évoquent la douceur d'autrefois.
Saviez-vous que? 🌾
Situé à Saint-Eustache, dans les Laurentides, le moulin Légaré est aujourd'hui le plus vieux moulin mû par la force de l'eau à n'avoir jamais cessé de fonctionner en Amérique du Nord depuis 1762. Toujours en activité, il produit près de 40 tonnes de farine de blé et de sarrasin par année. Ces farines sont offertes en sachet à la boutique, permettant de poursuivre la tradition à la maison!
Au cœur du domaine du Baluchon Éco-villégiature, à Saint-Paulin en Mauricie, se dresse le fameux moulin de la télésérie historique québécoise Marguerite Volant (voyez un extrait vidéo). Faisant partie du décor de la magnifique série, dont l'intrigue se déroule en 1763 à la fin de l'époque de la Nouvelle-France, ce moulin est un point d'intérêt du domaine. Il ajoute une touche romantique aux promenades en calèche et aux randonnées à cheval proposées sur le site.
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